カラスミ作り体験
費用：NT$450
時間：約90分（館内ツアーを含む）
付注：最少催行人数10名様
水洗い、塩漬け、塩抜き、成形などのカラスミの加工過程を自分自身で手作りします。７日後に、新鮮な手作りカラスミがお召し上がりいただけます。時間：約90分（館内ツアーを含む）
付注：最少催行人数10名様
カラスミのおにぎり作り体験
費用：NT$150
時間：約60分（館内ツアーを含む）
付注：最少催行人数10名様
ご飯とカラスミのふりかけとパリパリの海苔を合わせて美味しいカラスミのおにぎりになりします。時間：約60分（館内ツアーを含む）
付注：最少催行人数10名様
焼きカラスミ体験
費用：NT$150
時間：約60分（館内ツアーを含む）
付注：1名様も大歓迎！
58度の高粱酒に火をつけ、カラスミを焼いていきます。面白くてしかも簡単にできる作り方です。時間：約60分（館内ツアーを含む）
付注：1名様も大歓迎！
ボラ提灯作り体験
費用：NT$150
時間：約60分（館内ツアーを含む）
付注：約1名様も大歓迎！
お作りのペーパーボラはLEDを付けてランタンに、またはスタンドを付けると飾りとしてお使いいただけます。時間：約60分（館内ツアーを含む）
付注：約1名様も大歓迎！